Page 21 - Any Home Cyprus

Kilner

Cam Ürünler

Ev Yapımı Tereyag
)

Malzemeler
300 ml taze çırpma kreması veya çift Ayranı Ayırma ve Tereyağını Temizleme
krema • Kavanozun kapağını çıkarın ve ayranı
Bir tutam tuz dikkatlice bir bardağa dökün. Ayran,
yağsız süte benzer; atmayın, ev yapımı
Hazırlık çörek gibi birçok tarifte kullanabilirsiniz.
Kilner® Tereyağı Yapma • Tereyağını bir karıştırma kabına alın
Kavanozunuzu ılık sabunlu ve üzerine soğuk su dökün. Durulama
suyla yıkayın, durulayın ve işlemini kolaylaştırmak için suya buz
iyice kurulayın. ekleyebilirsiniz.
Kremanızı buzdolabından çıkarın ve oda • Temiz ellerinizle tereyağını nazikçe
sıcaklığında 2 saat bekletin. Bu adım yoğurun ve fazla ayranı çıkarmak için
önemlidir çünkü oda sıcaklığındaki sıkın. Bu işlemi iki kez tekrarlayın.
krema daha kolay ve hızlı çırpılır.
Tereyağını Şekillendirme ve Saklama
Çırpma Süreci • Tuzlu tereyağı yapmak isterseniz, üzerine
• Kavanozun kapağını çıkarın. bir tutam deniz tuzu serpin ve Kilner®
• Kremayı cam hazneye dökün ve kapağı Tereyağı Spatulaları ile karıştırın.
kapatarak sızdırmaz hale getirin. • Tereyağının tadını kontrol edin,
• Kolu çevirerek çırpma işlemini başlatın. ardından spatulalarınızı kullanarak
• Birkaç dakika sonra kremanızın kare şeklinde şekillendirin. Tereyağı
köpürmeye başladığını fark edeceksiniz. spatulaları, tereyağını şekillendirmek ve
• 5-6 dakika sonra krema koyulaşacaktır. son kalan ayran damlalarını çıkarmak için
• 8-10 dakika içinde krema iyice katılaşır – mükemmeldir.
devam edin, neredeyse bitti! • Şekillendirdiğiniz tereyağını yağlı kağıt
Kilner • 10-12 dakika sonra kolu çevirmek ile sarabilir veya Kilner® Cam Tereyağı
Klipsli Yuvarlak zorlaşacak ve aniden gevşeyecektir. Cam Kabında saklayabilirsiniz.
İçecek Sebili kavanozun içine baktığınızda kremanın • Kullanıma hazır olana kadar
8 Lt soluk sarıya döndüğünü ve tereyağı ile buzdolabında saklayın ve iki hafta içinde
ayran olarak ayrıştığını göreceksiniz. tüketin.
₺3.987

Kilner Kilner Kilner Kilner
Çilekli Klipsli Turunçgil Yemek Taşıma
Reçel Kavanozu Spagetti Kavanozu Konserve Kavanozu Kavanozu
400 ml 2.2 Lt 400 ml 1 Lt

₺498 ₺1.993 ₺498 ₺1.495

Kilner Kilner Kilner Kilner
Klipsli Atıştırmalık Taşıma Klipsli Peynir Klipsli Meyve
Yuvarlak Kavanoz Kavanozu Rende Kavanozu Sıkacağı Kavanozu
1.5 Lt 500 ml 500 ml 500 ml
₺897 ₺1.196 ₺1.595 ₺1.794